Mi Sedaap Masuk Dapur Kopitiam: Gabungan Rasa Yang Buat Sajian Ramadan Lebih Menarik

Mi Sedaap Soto Ayam serta Mi Sedaap Goreng Asli yang dipadankan dengan Satay Ayam Hock Kee, antara hidangan edisi terhad yang diperkenalkan sempena Ramadan

RAMADAN sentiasa membawa makna kebersamaan di meja makan dan tahun ini, suasana itu terasa sedikit berbeza apabila Mi Sedaap melangkah keluar daripada bungkusan mi segera dan memasuki dapur kopitiam.

Bersama Hock Kee Kopitiam, jenama mi yang sudah lama bertapak dalam selera rakyat Malaysia ini tampil dengan dua hidangan edisi terhad yang mengangkat cita rasa biasa kepada pengalaman yang lebih tersusun dan berkarakter.

Mengangkat tema ‘Rasa Muhibbah, Sedaap Bersama’, kolaborasi ini memperkenalkan Mi Sedaap Goreng Asli bersama Satay Ayam Hock Kee serta Mi Sedaap Soto Ayam, yang boleh dinikmati di beberapa cawangan terpilih sepanjang bulan Ramadan.

Idea di sebalik gabungan ini cukup ringkas iaitu menyatukan rasa yang sudah dikenali ramai dengan sentuhan dapur kopitiam yang sinonim dengan masakan tempatan.

Mi Sedaap Goreng Asli hadir dalam gaya yang lebih mewah tanpa menghilangkan identitinya. Mi yang kenyal dipadankan dengan taburan bawang goreng rangup, kemudian digandingkan bersama satay ayam yang dipanggang sehingga beraroma, dengan perapan manis dan berempah yang seimbang.

Hasilnya ialah kombinasi tekstur dan rasa saling melengkapi di mana mi lembut dan satay berjus, menjadikan hidangan ini sesuai dinikmati ketika berbuka dalam suasana santai.

Sementara itu, Mi Sedaap Soto Ayam menampilkan sisi yang lebih berkuah dan menyegarkan. Kuahnya harum dengan lapisan rasa bawang putih dan serai, diperkaya dengan serbuk perencah yang memberikan dimensi gurih tersendiri. Perahan limau nipis menambahkan sentuhan segar, menjadikan setiap suapan terasa lebih ringan namun tetap memuaskan.

Evolusi Rasa Yang Lebih Dekat

Apa yang menarik, kolaborasi ini bukan sekadar menukar lokasi penyajian, tetapi memperlihatkan bagaimana hidangan harian boleh diberi nafas baharu melalui teknik penyediaan, hiasan dan keseimbangan rasa.

Tanpa mengubah identiti asal Mi Sedaap yang sudah sebati dengan pengguna, sentuhan dapur Hock Kee Kopitiam memberi dimensi lebih matang dan teratur pada persembahannya.

Langkah ini juga memperlihatkan kecenderungan jenama makanan untuk mendekati pengguna melalui pengalaman makan di luar, terutamanya dalam bulan Ramadan yang sinonim dengan pertemuan keluarga dan rakan.


	Ng Hock Guan, Pengurus Negara Mi Sedaap dari Gentle Supreme Sdn. Bhd. (kiri) bersama Nick Ng, Pengasas Hock Kee Kopitiam, ketika majlis pemeteraian MoU yang menandakan bermulanya kolaborasi istimewa antara kedua-dua pihak.

Dalam suasana kopitiam yang santai dan bersahaja, hidangan ini menjadi pilihan alternatif bagi mereka yang ingin menikmati sesuatu yang familiar tetapi dalam versi yang lebih istimewa.

Bagi memeriahkan lagi musim perayaan ini, pelanggan yang memesan hidangan Mi Sedaap terpilih dan membeli set Mi Sedaap dalam satu resit yang sama berpeluang menerima mangkuk edisi terhad secara percuma, selagi stok masih ada. Inisiatif ini secara tidak langsung menambah elemen koleksi kepada pengalaman menjamu selera.

Kolaborasi ini boleh didapati di beberapa lokasi terpilih Hock Kee Kopitiam termasuk City Square, Sanctuary Mall, BBCC Tuah, Eco Majestic, AEON Shah Alam, Kota Damansara serta cawangan terbaharu di Vertical Podium, Bangsar South.

Dalam kesederhanaan suasana kopitiam, gabungan ini menjadi satu lagi cara untuk meraikan Ramadan, melalui rasa yang dekat di hati, namun disajikan dengan pendekatan yang lebih segar. - 7KLIK

ARTIKEL LAIN: